Cups/Tassen

Wie in den meisten amerikanischen Rezepten, verwendet Fannie Farmer die Maßeinheit "Cup" zu deutsch "Tasse". Eine Tasse ist dann für die Zutatenmessung brauchbar, wenn sie etwa 200 ml Wasser fasst. Sehr praktisch sind die Ikea-Plastikkinderbecher, da man gleich mehrere zur Hand hat und so die Zutaten vor dem Mischen abmessen kann. Außerdem sind sie schön bunt :D